Brașovul este un oraș turistic, vizitat anual de mii de oameni din țară și din străinătate. Restaurantele, cafenelele și hotelurile au nevoie constant de personal calificat. Meseria de ospătar (chelner) este una dintre cele mai căutate în HoReCa și reprezintă o oportunitate excelentă pentru tinerii care doresc să lucreze într-un mediu dinamic și prietenos.
Ce înveți la cursul de ospătar?
Prin proiectul VIVAT 2.0, tinerii sub 30 de ani pot urma gratuit un curs de calificare în această ocupație. Vei învăța:
- tehnici corecte de servire,
- comunicarea eficientă cu clienții,
- gestionarea comenzilor și a situațiilor neprevăzute,
- reguli de igienă și organizarea activităților într-un restaurant.
Cursul se finalizează cu un certificat de calificare recunoscut la nivel național, care îți confirmă competențele și îți crește șansele de angajare.
Avantaje și oportunități
Meseria de ospătar are multiple beneficii pentru un tânăr:
- angajare rapidă în restaurante, cafenele sau hoteluri,
- venituri suplimentare prin bacșișuri,
- posibilitatea de a avansa către funcții precum barman, șef de sală sau manager,
- interacțiune cu oameni noi, o oportunitate de dezvoltare personală și profesională.
Sprijinul oferit prin proiect
Pe lângă participarea la curs, tinerii beneficiază și de:
- consiliere profesională pentru alegerea unui drum potrivit,
- mediere pe piața muncii, care îi pune în legătură directă cu angajatorii,
- asistență pentru integrare pe piața muncii.
Dacă îți dorești o meserie dinamică, în care să interacționezi cu oameni și să ai oportunități reale de dezvoltare, cursul de ospătar (chelner) este alegerea perfectă.

